Εντοπίστηκαν, επικίνδυνες για τον άνθρωπο, τοξίνες σε χοιρινά και κοτόπουλα σε φάρμες στην Γερμανία.

Τετάρτη, 05 Ιανουαρίου 2011 09:15.

Πανευρωπαϊκός συναγερμός έχει σημάνει από χθες, μετά την είδηση πως συγκεκριμένες φάρμες στη Γερμανία έχουν μπει σε καραντίνα, αφού εντοπίστηκαν διοξίνες σε χοιρινά, κοτόπουλα και προϊόντα αυτών. Οι διοξίνες αυτές προέρχονται από τις ζωοτροφές και θεωρούνται ιδιαίτερα επικίνδυνες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και καρκίνο, μέσω της κατανάλωσης αυγών και πουλερικών.
Στη Βόρεια Γερμανία περίπου 1.000 φάρμες πουλερικών και χοιρινών μπήκαν προσωρινά σε καραντίνα, καθώς βρέθηκαν διοξίνες στις ζωοτροφές που χρησιμοποιήθηκαν. Στη Σαξονία, επίσης 1.000 φάρμες μπήκαν προσωρινά σε καραντίνα μέχρι και την επόμενη Δευτέρα και αναγκαστικά έχουν σταματήσει οι παραδώσεις ζώντων προς σφαγή.
Στην υπόθεση φέρονται να εμπλέκονται τουλάχιστον εννέα κατασκευαστές ζωοτροφών.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρακολουθεί στενά το θέμα και εφόσον χρειαστεί θα προβεί σε ανακοίνωση ειδικών μέτρων.

Ενα βιντεο ΣΟΚ! Ανακαλυψτε την σοκαριστικη Αληθεια.. για τα fast food..

ΕΠΕΙΓΟΝ: Μεταλλαγμένα συστατικά σε προϊόντα στην Ελλάδα!

ΕΠΕΙΓΟΝ: Μεταλλαγμένα συστατικά σε προϊόντα στην Ελλάδα! Χρειαζόμαστε τη βοήθειά σας για να τα διώξουμε
Κάποια από τα στιγμιαία ροφήματα που πωλούνται στα καταστήματα Coffeeway περιέχουν μεταλλαγμένη σόγια και καλαμπόκι.
Ακτιβιστές της Greenpeace διαμαρτυρήθηκαν σήμερα μπροστά από ένα κατάστημα Coffeeway, ζητώντας να σταματήσει η πώληση μεταλλαγμένων.
Ενώστε τη φωνή σας με τη δική μας και ζητήστε από την Coffee Connection ABEE να σταματήσει να εισάγει τα συγκεκριμένα προϊόντα στην Ελλάδα και να τα αποσύρει άμεσα από όπου τα έχει διαθέσει.
Αν έχετε ήδη αγοράσει τα συσκευασμένα στιγμιαία ροφήματα, επιστρέψτε τα αμέσως στο κατάστημα απ' όπου τα προμηθευτήκατε, ζητώντας από τον υπεύθυνο να τα αποσύρει άμεσα όλα και να μη δεχτεί να τα ξαναπουλήσει.
Αν γνωρίζετε ότι και κάποιο άλλο κατάστημα πουλάει τα συγκεκριμένα στιγμιαία ροφήματα, ενημερώστε μας μέσω email, δίνοντάς μας το όνομα του καταστήματος και τη διεύθυνσή του, ώστε να στείλουμε ενημερωτική επιστολή στον υπεύθυνο του καταστήματος.
Υ.Γ. Δείτε εικόνες από τη δράση της Greenpeace. Η δύναμή σας σαν καταναλωτές είναι μεγάλη και έχει κάνει στο παρελθόν τη διαφορά. Χρησιμοποιήστε την για να κρατήσουμε τα μεταλλαγμένα μακριά από την Ελλάδα.

Πείτε όχι στα μεταλλαγμένα

Στείλτε email διαμαρτυρίας

στην εταιρία Coffee Connection και ζητήστε να σταματήσει να εισάγει μεταλλαγμένα
Στιγμιαία ροφήματα

Φωτογραφίες

Δείτε εδώ κάποια από τα προϊόντα που έχουν μεταλλαγμένα συστατικά
Τα νέα μας στον υπολογιστή σας

Εγγραφή

Αν λάβατε αυτό το email από φίλο σας, στείλτε μας τα στοιχεία σας κι εμείς θα σας βάλουμε στην ατζέντα μας
Οι φίλοι σας το ξέρουν;

Προωθήστε το email

Στείλτε το μήνυμα σε φιλικά σας πρόσωπα

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου με αρχική εμπορική ονομασία "MOLENAARTJE"

Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές, ενημερώθηκε για τη διακίνηση βάφλας, στην οποία διαπιστώθηκε η ύπαρξη αλλεργιογόνου ουσίας και συγκεκριμένα πρωτεΐνης γάλακτος, η οποία όμως δεν αναγραφόταν στη συσκευασία .

Πρόκειται για βιολογικό προϊόν, βάφλα με σιρόπι, της Ολλανδικής εταιρείας "Natudis B.V.", με αρχική εμπορική ονομασία "MOLENAARTJE". Το συγκεκριμένο προϊόν διατίθεται σε συσκευασίες των 175 gr, σε πλαστικό κίτρινο περιτύλιγμα, με ArtNr 153533 και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 01.04.2008.

Συγκεκριμένα διακινήθηκαν:

1.) 1356 τεμάχια από την επιχείρηση "ΕΒΙΚ Α.Ε." (Σαλαμινίας 44 & Αγ. 'Aννας, 12241 Ταύρος), με την εμπορική ονομασία "Βάφλες μελιού χωρίς ζάχαρη".
2.) 600 τεμάχια από τις επιχειρήσεις "Ν. Καραπάνος & ΣΙΑ" (Αγ. Βαρβάρας 11, 19004 Σπάτα) και "Βιοφρέσκο" (Κόμβος Εγνατίας, Θεσσαλονίκη), με την εμπορική ονομασία "Βάφλες μελιού".

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από τις επιχειρήσεις και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Καλούνται όσοι καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα να μην καταναλώσουν το ανωτέρω προϊόν.

NΕΟ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΦΕΤ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Δ/νση Αττικής, στα πλαίσια των τακτικών ελέγχων που διενεργεί και μετά από τις αντίστοιχες εργαστηριακές δοκιμές που έγιναν από το Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε την ύπαρξη αλλεργιογόνων ουσιών και συγκεκριμένα φιστικιών σε διαφορετικά είδη τροφίμων, οι οποίες όμως δεν αναγράφονταν στη συσκευασία.

Συγκεκριμένα πρόκειται για τα κάτωθι προϊόντα:

α) Αμύγδαλο φυλλέ, με την εμπορική επωνυμία «Αμύγδαλο φυλλέ Γαλαξίας», σε συσκευασίες των 150gr, που περιέχει ποσότητα φιστικιού, η οποία δεν επισημαίνεται στα ελληνικά. Το προϊόν, που παρασκευάζεται και συσκευάζεται από την εταιρεία «Α. ΘΕΟΦΙΛΟΥ - Η. ΚΟΥΜΠΟΥΡΛΗΣ Ο.Ε.» (Καλλισθένους 40, Αθήνα) για την «ΠΕΝΤΕ Α.Ε.» (Λένορμαν 129, Κολωνός), έχει ημερομηνία λήξης 30/12/2007.

β) Σοκολατάκια γεμιστά, με την εμπορική επωνυμία «Turini praline - σοκολατάκια γεμιστά», σε συσκευασίες των 200gr, που περιέχουν ποσότητα φιστικιού, που δεν αναγράφεται στη συσκευασία στα ελληνικά. Το ανωτέρω προϊόν έχει αριθμό παρτίδας 07.37.12, ημερομηνία λήξης 28/02/2009 και παράγεται από την επιχείρηση «ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΪΑ OSCAR Α.Β.Ε.Ε.» (Λ. Νάτο, Θέση Σκαλιστήρι, Ασπρόπυργος Αττικής).

γ) Παστέλι, με την εμπορική επωνυμία «3 bar Jannis - Παστέλι σουσάμι», σε συσκευασίες των 45gr, που περιέχουν ποσότητα φιστικιού, που δεν αναγράφεται στη συσκευασία στα ελληνικά. Το ανωτέρω προϊόν έχει ημερομηνία λήξης 18/06/2009 και παράγεται από την επιχείρηση «JANNIS S.A.» (Παντελεήμονας, Κιλκίς).

δ) Κρέμα φουντουκιού με κακάο, με την εμπορική επωνυμία «Pamella Hazelnut cocoa spread - κρέμα φουντουκιού με κακάο», σε συσκευασίες του 1kg, που περιέχουν ποσότητα φιστικιού, που δεν επισημαίνεται στα ελληνικά. Το ανωτέρω προϊόν έχει αριθμό παρτίδας 0904.5 και ημερομηνία λήξης 10/02/2009 και παράγεται και συσκευάζεται από την επιχείρηση «ΠΑΜΗ Α.Β.Ε.Ε.» (Κων. Καραμανλή 38, Θεσσαλονίκη).

ε) Γεμιστή σοκολάτα με γέμιση γάλακτος, γερμανικής προέλευσης, με την εμπορική επωνυμία «Alpia Mounties - Schokostabchen», σε συσκευασίες των 100gr, που περιέχουν ποσότητα φιστικιού, που δεν αναγράφεται στη συσκευασία στα ελληνικά. Το ανωτέρω προϊόν έχει αριθμό παρτίδας 071972(2) και ημερομηνία λήξης 16/07/2008 και εισάγεται και διανέμεται από την επιχείρηση «Φωτόνι Α.Ε.Ε.» (Θέση Πόκα, Κορωπί).

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημέρωσε άμεσα τις ανωτέρω εταιρείες παραγωγής ή διακίνησης των προϊόντων, από τις οποίες ζήτησε την απόσυρση του συνόλου των αντίστοιχων συγκεκριμένων παρτίδων και ήδη σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.

Παρακαλούνται όσοι καταναλωτές παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις σε φιστίκια να μην καταναλώσουν τα αντίστοιχα προϊόντα.

Έλεγχοι στην αγορά των οπωροκηπευτικών από τη Νομαρχία Πειραιά

Με καπέλο στις τιμές από 0,09 € έως και 0,89 € το κιλό, σε σχέση με το ανώτερο επιτρεπόμενο ποσοστό κέρδους, διαπιστώθηκε ότι πωλούσαν οπωροκηπευτικά προϊόντα έμποροι λαϊκών αγορών, οπωροπαντοπωλεία, οπωροπωλεία και σούπερ μάρκετ στην ευρύτερη περιοχή της Νομαρχίας Πειραιά.
Αυτό προέκυψε από τους αγορανομικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους που διενήργησαν τα κλιμάκια της Δ/νσης Προστασίας του Καταναλωτή από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου 2007 με στόχο την καταπολέμηση της ακρίβειας και την πάταξη φαινομένων αισχροκέρδειας.
Ειδικότερα οι παραβάσεις κατά περίπτωση έχουν ως εξής :
- Στο οπωροπωλείο του κ. Ιωάννη Αραπογιάννη (Σαχτούρη 91, Πειραιάς) διαπιστώθηκε η είσπραξη υπερτιμήματος σε 4 είδη. Συγκεκριμένα λάχανο Χαλκίδας πωλείτο 0,60 € το κιλό αντί έως 0,40 €, ροδάκινα Εδέσσης 1,80 € αντί έως 1,49 €, σταφίδες Κορινθίας 1,80 € αντί έως 1,69 € και μπανάνες Εκουαδόρ 1,47 € αντί έως 1,30 €.

from http://www.nomarhiapeiraia.gr/

Νεα λίστα απο τον ΕΦΕΤ.

Συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς οι τακτικοί έλεγχοι που διενεργεί ο ΕΦΕΤ, με σκοπό την προστασία της υγείας και της ασφάλειας των καταναλωτών. Στο πλαίσιο αυτό, κλιμάκιο της υπηρεσίας μας πραγματοποίησε ελέγχους κατά τους οποίους :

1. Στο Κατάστημα Κρεοπωλείο Ψησταριά του κ. ΤΟΥΡΛΟΥΚΗ ΣΠΥΡΙΔΩΝΑ, Σ. Πετρίτη 1, Δροσιά, διαπιστώθηκε ότι διέθετε κρέατα εισαγωγής ως ντόπια.

2. Στο κατάστημα MAK MEAT Α.Ε. Εμπορία κ' Επεξεργασία Κρεάτων, Χαλκίδος 40 κ' Δίστου , Aνω Λιόσια, βρέθηκαν και κατασχέθηκαν ως ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση λόγω λήξης της ημερομηνίας συντήρησης α) 50 χαρτοκιβώτια με νωπούς λαιμούς χοίρων προέλευσης Γαλλίας συνολικού βάρους 1000 χιλ/μων και β) 42 χιλ/μα νωποί λαιμοί χοίρων εκτός συσκευασίας.

3. Στο κατάστημα NEW PRISMA DELICATESSEN, ΑΦΑΤΖΑΝΙΔΗΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ κ' ΣΙΑ ΕΕ Εμπόριο κ' Επεξεργασία Κρέατος, Σωκράτους 13, Καματερό, βρέθηκε να διακινεί α) γύρο κατεψυγμένο χωρίς την ένδειξη Κατεψυγμένο β) κατεψυγμένα κοτόπουλα και παραπροϊόντα αρνιών (έντερα) χωρίς να αναγράφεται η χώρα Προέλευσης γ) κατεψυγμένο φιλέτο μόσχου Γαλλίας χωρίς αναγραφή Κατεψυγμένο και δ) κατεψυγμένες πάπιες χωρίς την ένδειξη Κατεψυγμένο Εισαγωγής.

4. Στο κατάστημα Ψητοπωλείο ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ, Θηβών 531, Αιγάλεω, βρέθηκε να διαθέτει α) αμνούς Βουλγαρίας ως εγχώριους β) κοκορέτσι παρασκευασμένο από κατεψυγμένα παραπροϊόντα χωρίς να δηλώνεται αυτό και γ) δύο εργαζόμενοι εστερούντο βιβλιαρίου υγείας.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις να τηρούν την κείμενη νομοθεσία. Παράλληλα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν συστηματικά και στο επόμενο διάστημα.

DRACOIL 139 της ΠΑΘΕ -στο ρεύμα προς Αθήνα

Φίλοι του pelatis, δύο κουβέντες για ένα απίστευτο κατάστημα στο 139 της ΠΑΘΕ -στο ρεύμα προς Αθήνα. Στο πρατήριο της DRACOIL λοιπόν, βρίσκεται ένα λυόμενο -πώς να το χαρακτηρίσω- μίνι μάρκετ, τυροπιτάδικο, ...φαρμακείο, πραγματικά δεν ξέρω. Όχι μόνο δεν ξέρω, αλλά δυσκολεύομαι να περιγράψω και το κατάστημα -μιλάμε για εμπειρία μεταφυσικού επιπέδου. Τι είδα στα περίπου 120 δευτερόλεπτα που άντεξα εντός του; Πράματα και θάματα, μέχρι και έναν ρυπαρό υποτυπώδη χώρο εστίασης. Πάμε στοίχημα πως ο μάγκας δεν έχει άδεια να σερβίρει φαγητό; Φαγητό που σου εξασφαλίζει κρεβάτι στην εντατική, τρομαγμένο προσωπικό από βαλκανικές χώρες -με βλέμμα που θύμιζε σκλάβες του sex στην Μπανγκόγκ, χωρίς πλάκα- βρώμα και δυσωδία, και πολλά άλλα. Τυροπιτοειδή από (κρατηθείτε) 2,40 euros (!!), bounty, mars, twix στα (ω, ναι) 1,70! σοκολάτες (ανεξαρτήτως φίρμας) στα 2,50 και κασερόπιτες που είχαν τη γεύση μπετόν αρμέ... Αυτό το μέρος, πέρα από το να είναι είναι παράνομο από τα θεμέλια μέχρι τα ελλενίτ της οροφής, είναι ένας θλιβερός αναχρονισμός, που μου θύμισε μια Ελλάδα που όλοι θέλουμε να ξεχάσουμε. Καταλαβαίνετε το... γδάρσιμο που περιμένει τους επιβάτες λεωφορείων που θα σταματήσουν εκεί, και στην τελική πού είναι η Αγορανομία, το Υγειονομικό, η Αστυνομία; Δε μπορεί αυτό το χαμαιτυπείο να έχει οποιαδήποτε άδεια! Θα μου πείτε βέβαια, γιατί ρε μεγάλε σταμάτησες; Γιατί το "Olympus Plaza" απέχει περίπου 50 χλμ. και το στομάχι μου είχε βγει παραπονούμενο. Τώρα βέβαια, έχοντας την αίσθηση πως συμμετείχα σε ταινία τρόμου -γιατί τέτοια μου θύμισε το σκηνικό στην (μπρρρρρρ...) DRACOIL, αν μου ξανασυμβεί, θα κάνω το σ@#$ό μου παξιμάδι μέχρι το πρώτο ανθρώπινο πιτ-στοπ.

Επιβολή προστίμων ύψους 31.000 ΕΥΡΩ από τον Ε.Φ.Ε.Τ. σε 9 επιχειρήσεις τροφίμων που παραβίασαν τη νομοθεσία

Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσο και μετά από καταγγελίες καταναλωτών.
Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις.
Στις ανωτέρω επιχειρήσεις, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 31.000 ΕΥΡΩ.
Συγκεκριμένα, επιβλήθηκαν:

1. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «DIA% ΤΣΙΤΟΥΡΙΔΗΣ Ι. Κ. ΟΕ», υπεραγορά τροφίμων, με έδρα τη Βόνιτσα Αιτωλοακαρνανίας, διότι κατά τον έλεγχο βρέθηκε να διαθέτει 46,772 kg παγωτά και 3,9 κιλά πίτες για σουβλάκια μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση λόγω απόψυξης τους. Τα ανωτέρω τρόφιμα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.

2. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΣΚΟΝΤΟ ΜΑΡΚΕΤ ΑΕ», υπεραγορά τροφίμων, με έδρα Αλμπάνα Μηνιάτη & Γκύλφορδ 1, Κέρκυρα, διότι κατά τον έλεγχο, ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία, βρέθηκε να κατέχει 30,215 kg αλλοιωμένα τυροκομικά προϊόντα τα οποία παρουσίαζαν επιφανειακή ευρωτίαση (μούχλα). Τα τρόφιμα χαρακτηρίστηκαν ως μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση και καταστράφηκαν.

3. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ ΛΑΜΠΡΙΝΗ – Salonica Snack», βιοτεχνία παραγωγής και τυποποίησης τροφίμων τύπου σνακ, με έδρα επί της οδού Χάψα 2, Εύοσμος, διότι κατά τον έλεγχο, ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία, βρέθηκε να κατέχει 770,4 κιλά μη ασφαλή προϊόντα. Επίσης δεν διέθετε άδεια λειτουργίας.
Συγκεκριμένα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν:
Προσυσκευασμένο ρύζι (α΄ ύλη), 100 κιλά, με ημερομηνία λήξης Μάιος 2003.
Προσυσκευασμένη πάπρικα – υγρής μορφής (α΄ ύλη), 8 κιλά, με ημερομηνία λήξης 7 – 4 – 2006.
Τυρογαριδάκια (τελικό προϊόν) με επικάλυψη, 120 κιλά.
Τυρογαριδάκια (τελικό προϊόν) χωρίς επικάλυψη, 258 κιλά.
Φυστικόμπαλα «snak» (τελικό προϊόν), 102 κιλά.
Τυρογαριδάκια (τελικό προϊόν) συσκευασμένα σε πλαστικά σακουλάκια των 40 γρ. έκαστο, συνολικού βάρους 182,4. κιλά.

4. Πρόστιμο συνολικού ύψους 3.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΚΑΛΛΙΜΑΝΗΣ Δ. ΙΩΑΝΝΗΣ», γαλακτοζαχαροπλαστείο μετά μικρού εργαστηρίου δια τις ανάγκες του, με έδρα επί της οδού Π. Συνδίκα 38, Θεσσαλονίκη, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση παρουσίαζε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής και αποκλίσεις από την κείμενη νομοθεσία Καν (ΕΚ) 852/04 και ΚΥΑ 15523/06.

5. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «Αμάλθεια – Αικατερίνη και Μαρία Αναγνωστίδου ΟΕ», παντοπωλείο – κατάστημα προϊόντων αλλαντοποιίας – τυροκομίας με παρασκευαστήριο, με έδρα επί της οδού Β. Ηρακλείου 26, Θεσσαλονίκη, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση διέθετε μη ασφαλή τρόφιμα – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, λόγω υπέρβασης του χρόνου διατηρησιμότητας σε συσκευασμένο σουσάμι ψημένο (1,8 κιλά). Επίσης διαπιστώθηκε έλλειψη βιβλιαρίων υγείας και έλλειψη καταγεγραμμένων διαδικασιών κατά τη παρασκευή των προϊόντων που έχει ως αποτέλεσμα να μη διασφαλίζεται η ανιχνευσιμότητα των παραγόμενων προϊόντων σε σχέση με τις χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες.

6. Πρόστιμο συνολικού ύψους 5.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «Δ. ΜΑΣΟΥΤΗΣ ΑΕ», υπεραγορά τροφίμων, με έδρα επί της οδού Φιλικής Εταιρείας 3, Τριανδρία, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε ότι κατείχε και διέθετε τρόφιμα συνολικού βάρους 48 kg μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Συγκεκριμένα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν:
28,5 κιλά συσκευασμένα λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης, με ημερομηνία ανάλωσης 3 – 6 – 2007, τα οποία παρουσίαζαν αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτήρων.
14 κιλά κρέας πουλερικών, τα οποία παρουσίαζαν αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτήρων (εγκαύματα ψύξης).
2,9 κιλά μπιφτέκια νωπά που καταψύχθηκαν χωρίς ενδείξεις.
2,6 κιλά παραπροϊόντα (μοσχαρίσια πόδια, κοιλίες, έντερα αμνοεριφίων) νωπά που καταψύχθηκαν χωρίς ενδείξεις.

7. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΠΕΣΛΗ ΕΛΕΝΗ», αρτοποιείο, με έδρα επί της οδού Πατρόκλου 11, Καρδίτσα, διότι κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού και ουσιώδεις αποκλίσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με το εξοπλισμό της επιχείρησης.
8. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΤΕΡΖΗ», μελισσοκόμος, με έδρα το Λεβίδι Αρκαδίας, διότι έπειτα από εξέταση δείγματος «Μέλι ανθέων – ΤΟ ΕΛΑΤΟΔΑΣΟΣ» από το Γενικό Χημείο του Κράτους βρέθηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ διότι είχε περιεκτικότητα σε σάκχαρα (φρουκτόζη 29,3+/-2,1%, γλυκόζη 23,1+/-1,6%) σύνολο των δυο 52,4 % αντί του ελαχίστου επιτρεπόμενου 60 % σύμφωνα με το αρ. 67 παρ. ΙΙ του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.

9. Πρόστιμο συνολικού ύψους 2.000 ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΑΦΟΙ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗ ΑΒΒΕΕ», βιομηχανία τροφίμων, με έδρα ΒΙ. ΠΕ. Ξάνθης, διότι έπειτα εξέταση δείγματος «Πίκλες ROYAL» χαρακτηρίστηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ διότι βρέθηκε να περιέχει συντηρητικό σορβικό οξύ, συστατικό το οποίο δε συμπεριλαμβάνεται στον αναγραφόμενο επί της συσκευασίας κατάλογο των συστατικών του προϊόντος. Ως εκ τούτου, η επισήμανση του προϊόντος είναι τέτοιας φύσεως που οδηγεί σε πλάνη τον καταναλωτή ως προς τη σύνθεση του.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τις επιχειρήσεις να τηρούν την κείμενη νομοθεσία όσον αφορά την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Παράλληλα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν συστηματικά και στο επόμενο διάστημα.

στοιχεία απο το www.efet.gr

Λανθασμένη αναγραφή ημερομηνίας λήξης σε προϊόν επιδόρπιο γιαουρτιού

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου ότι κατά τη διάρκεια ελέγχου της σε λιανικό εμπόριο διαπιστώθηκε ότι σε προϊόν αναγράφονταν δύο ημερομηνίες λήξης. Συγκεκριμένα, στο προϊόν ACTIMEL MULTIFRUIT (επιδόρπιο γιαουρτιού σε πολυσυσκευασία τεσσάρων τεμαχίων των 100 γρ. έκαστο), το οποίο διακινήθηκε από την Πολωνία στην Ελλάδα όπου διακινείται από την εταιρεία DANONE, διαπιστώθηκε ότι στο εξωτερικό χάρτινο περίβλημα του προϊόντος το οποίο ανασυσκευάζεται στην Ελλάδα, έχει τυπωθεί η ημερομηνία λήξης 30-10-2007, ενώ η ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στο αλουμινόχαρτο του κάθε μπουκαλιού, η οποία τυπώνεται κατά την παραγωγή του προϊόντος και η οποία ισχύει, είναι 30-9-2007 .
Η Διεύθυνση Υγείας της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ηρακλείου ενημέρωσε την εταιρεία DANONE, η οποία προέβη σε απόσυρση του προϊόντος. Επίσης, η Νομαρχία Ηρακλείου ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό σε τοπικό επίπεδο.
Δεδομένου ότι το ανωτέρω προϊόν διακινείται πανελλαδικά, ο ΕΦΕΤ ενημερώνει τους καταναλωτές, εφιστώντας την προσοχή τους προκειμένου να ελέγχουν την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στο αλουμινόχαρτο του κάθε μπουκαλιού ξεχωριστά πριν το καταναλώσουν.


Στοιχεία απο το www.efet.gr

Λουκέτο της Νομαρχίας Πειραιά σε τριτοκοσμικό παντοπωλείο με παράνομο εργαστήριο επεξεργασίας κρέατος

Παντοπωλείο – Οπωρολαχανοπωλείο που λειτουργούσε υπό απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες με ταυτόχρονη παράνομη λειτουργία εργαστηρίου επεξεργασίας κρέατος, εντόπισε σήμερα η Νομαρχία Πειραιά, στα πλαίσια των καθημερινών ελέγχων που διενεργεί για την προστασία των καταναλωτών.
Πρόκειται για το κατάστημα του κ. Μοχάμεντ Ραφίκ Τζοχάντ στην οδό Ρυσσίου 13 στην Νίκαια, στο οποίο οι ελεγκτές της Νομαρχίας Πειραιά αντίκρισαν τριτοκοσμικές εικόνες.

http://www.nomarhiapeiraia.gr/ 04.10.2007

Χαμηλά τα ποσοστά παραβάσεων στα σχολικά κυλικεία & λεωφορεία Εντατικοί έλεγχοι από τη Νομαρχία Πειραιά

Με εντατικούς ρυθμούς πραγματοποιούνται οι έλεγχοι της Νομαρχίας Πειραιά στα σχολικά κυλικεία και στα σχολικά λεωφορεία για την προστασία της υγείας και της ασφάλειας των μικρών και μεγάλων μαθητών από την έναρξη της σχολικής χρονιάς.
Όπως προκύπτει από τους μέχρι σήμερα ελέγχους των μικτών κλιμακίων τα ποσοστά παραβάσεων, τόσο στα κυλικεία των σχολείων, όσο και στα σχολικά λεωφορεία κινούνται σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα.
Ειδικότερα από τα 35 κυλικεία σχολείων που μέχρι σήμερα έχουν ελεγχθεί από υπαλλήλους των Διευθύνσεων Υγειονομικών Ελέγχων, Προστασίας του Καταναλωτή και Κτηνιατρικής, παραβάσεις εντοπίστηκαν σε 4 από αυτά, που αντιστοιχεί σε ποσοστό της τάξης του 11 % και συγκεκριμένα :
- Το κυλικείο της Ιωνιδείου Σχολής Πειραιά διώκεται ποινικά καθώς χαρακτηρίστηκε ακάθαρτο από υγειονομικής απόψεως, ενώ διαπιστώθηκαν η ύπαρξη φούρνου έψησης, δεν υπήρχαν θερμόμετρα στα ψυγεία και στους θερμοθαλάμους και πωλούνταν είδη πλέον των επιτρεπομένων (κρουασάν, πίτσες, τσάι κρύο, λουκάνικα γαλοπούλας, κέτσαπ, μουστάρδα).

- Στο 2ο Δημοτικό Σχολείο Ρέντη το κυλικείο δεν διέθετε την απαιτούμενη από τον νόμο άδεια λειτουργίας και για το λόγο αυτό έγινε έγγραφο στο οικείο δήμο. Επίσης δεν διέθετε τιμοκατάλογο και παραπέμπεται στον αρμόδιο εισαγγελέα αγορανομίας.

- Στο 6ο Γυμνάσιο και Λύκειο Πειραιά το κυλικείο δεν διέθετε τιμοκατάλογο και για το λόγο αυτό παραπέμπεται στον αρμόδιο εισαγγελέα αγορανομίας

- Στο 2ο Γυμνάσιο Νίκαιας διαπιστώθηκε η πώληση ειδών που δεν επιτρέπεται βάσει της ισχύουσας υγειονομικής διάταξης (καραμέλες, τσίχλες, πατατάκια) και έγιναν αυστηρές συστάσεις

Ακόμη πιο χαμηλός είναι ο δείκτης των παραβάσεων που οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Μεταφορών της Νομαρχίας σε συνεργασία με άνδρες της τροχαίας έχουν διαπιστώσει στα σχολικά λεωφορεία. Από τα 75 σχολικά λεωφορεία που έχουν ελεγχθεί μέχρι σήμερα μόνο 2 βρέθηκαν να έχουν υποπέσει σε παραβάσεις που αντιστοιχεί σε ποσοστό της τάξης του 2,7 %. Συγκεκριμένα το ένα σχολικό λεωφορείο διαπιστώθηκε ότι δεν έφερε την υποχρεωτική ένδειξη «σχολικό», ενώ στο άλλο το Δελτίο Τεχνικού Ελέγχου δεν ήταν σε ισχύ. Και στις δύο περιπτώσεις επιβλήθηκαν τα ανάλογα πρόστιμα.

«Είμαστε ικανοποιημένοι που η μέχρι σήμερα εικόνα στα σχολικά κυλικεία και λεωφορεία πλην λίγων εξαιρέσεων είναι η ενδεδειγμένη. Επειδή ωστόσο έχει παρατηρηθεί κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς τα φαινόμενα παραβατικότητας να παρουσιάζουν αυξητική τάση, εμείς δεν εφησυχάζουμε. Θα είμαστε παρόντες με συνεχείς ελέγχους προκειμένου να διασφαλίσουμε την υγεία και σωματική ακεραιότητα της εκπαιδευτικής μας κοινότητας» δήλωσε σχετικά ο Νομάρχης Πειραιά Γιάννης Μίχας.

http://www.nomarhiapeiraia.gr/

Ανάκληση σνακ με μυκοτοξίνες

ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές,ενημερώθηκε για τη διακίνηση σνακ, στα οποία ανιχνεύτηκε μεγάλη ποσότητα της μυκοτοξίνης δεσοξυνιβαλενόλης.
Το προϊόν, βελγικής προέλευσης, με την εμπορική επωνυμία «Tortillas Chips Mexican Chili, El Tequito», διακινήθηκε μέσω της ελληνικής επιχείρησης «Lidl Hellas & ΣΙΑ Ο.Ε.», σε συσκευασίες των 300 gr, με αριθμό παρτίδας C2107270 και ημερομηνία λήξης 03.07.2008. Η συνολική ποσότητα διακίνησης ανέρχεται στα 2.912 τεμάχια.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας και ήδη είναι σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το ανωτέρω προϊόν.

Συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς οι τακτικοί έλεγχοι που διενεργεί ο ΕΦΕΤ, με σκοπό την προστασία της υγείας και της ασφάλειας των καταναλωτών. Στο πλαίσιο αυτό, κλιμάκιο της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας πραγματοποίησε στις 21.09.2007 τακτικό έλεγχο στην επιχείρηση "ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΠΛΑΤΩΝΟΣ ΥΟΙ ΚΑΙ ΣΙΑ Ο.Ε.", στο Καλοχώρι, στην οδό Ηπείρου αρ. 4.
Κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι η παραπάνω επιχείρηση διέθετε προς πώληση κονσέρβες που περιείχαν τόνο σε λάδι και συγκεκριμένα 4.320 κονσέρβες, των 800 γρ. η καθεμία, των οποίων σύμφωνα με τις ενδείξεις που έφεραν είχε περέλθει ο χρόνος διατηρησιμότητας (δηλαδή το τέλος του έτους 2006). Για το λόγο αυτό κατασχέθηκαν σύμφωνα με τα οριζόμενα στην ΚΥΑ 15523/2006.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τις επιχειρήσεις να τηρούν την κείμενη νομοθεσία, όσον αφορά στην υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Παράλληλα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν συστηματικά και στο επόμενο διάστημα.

From http://www.efet.gr/

Επιβολή προστίμων ύψους € 85.000 από τον Ε.Φ.Ε.Τ., σε επιχειρήσεις τροφίμων που παραβίασαν τη νομοθεσία

Συνεχίζονται εντατικά οι έλεγχοι που διενεργεί ο ΕΦΕΤ σε επιχειρήσεις τροφίμων, τόσο σε προληπτικό επίπεδο όσο και μετά από καταγγελίες καταναλωτών.

Στο πλαίσιο αυτών των ελέγχων, διαπιστώθηκε ότι μια σειρά από επιχειρήσεις τροφίμων κατείχαν τρόφιμα μη κανονικά, νοθευμένα, μη ασφαλή και ακατάλληλα ή μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας. Επίσης, σε κάποιες από αυτές τις επιχειρήσεις, παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις, καθώς και αποκλίσεις σε σχέση με τους όρους αδειοδότησης.

Στις επιχειρήσεις αυτές, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ε.Φ.Ε.Τ. επέβαλε πρόστιμα συνολικού ύψους 85.000 ευρώ.

Συγκεκριμένα, το Δ.Σ. του ΕΦΕΤ αποφάσισε:

1. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δέκα πέντε χιλιάδων «15.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΠΑΡΚΟ ΤΗΣ ΕΙΡΗΝΗΣ», εστιατόριο-καφετέρια, Πανεπιστημιούπολη Πατρών, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε α)η έλλειψη αδείας λειτουργίας, β)η έλλειψη βιβλιαρίων υγείας του προσωπικού και γ)ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής προσωπικού , χώρων και εξοπλισμού.
Το Δ.Σ του ΕΦΕΤ αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή για το γεγονός της έλλειψης αδείας ίδρυσης και λειτουργίας από τη περιφερειακή Δ/νση Δυτικής Ελλάδας.

2. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δέκα χιλιάδων «10.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΑΙΓΛΗ ΧΩΡΟΙ ΕΣΤΙΑΣΕΩΣ ΚΑΙ ΑΝΑΨΥΧΗΣ ΑΕ» εστιατόριο-ζαχαροπλαστείο-αναψυκτήριο, κήπος Ζαππείου, Αθήνα, διότι κατά τον έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία διαπιστώθηκαν σοβαρές αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με μη ασφαλή - ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα, μη ασφαλή - επιβλαβή για την υγεία τρόφιμα. Επίσης παρουσίαζε ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της επιχείρησης.
Συγκεκριμένα βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 24,26 κιλά τρόφιμα και 47,91 λίτρα
2 συσκευασίες μακαρόνια καθ. Βάρους 500gr με ημ. ανάλωσης πριν από 6-5-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
17 συσκευασίες φυσικού τοματοχυμού ΚΥΚΝΟΣ καθ. Βάρους 370gr έκαστη με ημ ανάλωσης πριν από 9-2006 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
27 συσκευασίες φυσικού χυμού AMITA 0,33 έκαστη με ημ ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 8-9-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
20 γυάλινες φιάλες βάρους 250 ml έκαστη coca cola light με ημ ανάλωσης 16-9-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
24 γυάλινες φιάλες βάρους 250 ml έκαστη coca cola light με ημ ανάλωσης 30-9-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
40 τεμάχια φυσικού χυμού πορτοκάλι AMITA 0,33 έκαστη με ημ ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 25-9-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
45 τεμάχια φυσικού χυμού φρούτων AMITA 0,33 έκαστη με ημ ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 23-11-06 (παρελθούσα ημερομηνία ανάλωσης)
Τεμάχιο κρέατος μόσχου-ακαθόριστο τμήμα βάρους 7,44 kg συσκευασμένο με διαφανή μεμβράνη χωρίς καμιά επισήμανση. Τρόφιμα με εκτεταμένη αλλοίωση εγκαύματα κατάψυξης, αλλοίωση χρώματος.
Τεμάχιο κρέατος χοιρινού-ακαθόριστο τμήμα βάρους 4,76 kg συσκευασμένο με διαφανή μεμβράνη χωρίς καμιά επισήμανση. Τρόφιμα με εκτεταμένη αλλοίωση εγκαύματα κατάψυξης, αλλοίωση χρώματος.
Συσκευασμένο τεμάχιο χοιρινού κρέατος με ετικέτα όπου αναγραφόταν Montplont Cosfer SA (Barcelona) με ημ ανάλωσης 28-6-05 βάρους 4,775kg. Τρόφιμα με εκτεταμένη αλλοίωση εγκαύματα κατάψυξης, αλλοίωση χρώματος.

3. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δέκα χιλιάδων «10.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «Η ΝΕΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΥΚΑΣ ΦΙΛΗΣ-Ι. ΦΙΛΗ ΕΠΕ», εταιρεία εσωτερικών μεταφορών, Κηφισού 91, διότι έπειτα από έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία σχετικά με μεταφορά τυριών με φορτηγά χωρίς ψυγεία βρέθηκε ότι η εταιρεία δε διέθετε άδεια ίδρυσης και λειτουργίας ως κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος κι επίσης διαπιστώθηκαν παράβασης της Υγειονομικής Διάταξης Α1β/8577/83 του Κώδικα Ττοφίμων και Ποτών και του κανονισμού 852/04. Το Δ.Σ του ΕΦΕΤ αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από τη περιφερειακή δ/νση Αττικής του ΕΦΕΤ για το γεγονός της έλλειψης αδείας ίδρυσης και λειτουργίας.

4. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους πέντε χιλιάδων «5.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΤΟΠΟ ΜΑΣ ΑΕΕ», κατάστημα λιανικής πώλησης, Θεμ. Σοφούλη 34 -Θεσσαλονίκη, διότι από τον έλεγχο που διενεργήθηκε διαπιστώθηκε παραπλάνηση των καταναλωτών πως το προϊόν είναι βιολογικό λόγω της επικόλλησης αυτοκόλλητου ζυγιστικής μηχανής στο οποίο αναγράφεται η φράση «ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ» είτε είναι βιολογικό το προϊόν είτε όχι.

5. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους πέντε χιλιάδων «5.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΑΓΚΥΡΑ, ΛΥΚΟΥΔΗ ΙΧΘΥΟΣΚΑΛΑ ΕΠΕ», εστιατόριο, ιχθυόσκαλα Πατρών, διότι κατά τον έλεγχο βρέθηκαν 40 kg γαρίδες, 24,6 kg καλαμαράκια, 16,5 kg σφυρίδες, 1,8 kg σαφρίδια και σφάγιο κατσικιού 5 kg τα οποία είχαν αγοραστεί ως νωπά και είχαν καταψυχθεί από την ίδια την επιχείρηση. Τα παραπάνω τρόφιμα δεν έφεραν καμία επισήμανση και χαρακτηρίστηκαν μη ασφαλή ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.

6. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους πέντε χιλιάδων «5.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «REHMAN SAIF-UR», κρεοπωλείο, Φιλικών 17-Περιστέρι, με ΑΦΜ 052858794 και ΔΟΥ Περιστερίου διότι έπειτα από έλεγχο βρέθηκαν σοβαρές αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με α)μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα β) αποκλίσεις των όρων αδειοδότησης και γ) το ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής χώρων και εξοπλισμού. Συγκεκριμένα βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 47 κιλά τμήματα σφαγίων μόσχου τα οποία παρουσίαζαν οργανοληπτικές αλλοιώσεις (αλλοίωση οσμής-χρώματος, γλοιώδης επιφάνεια).

7. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους πέντε χιλιάδων «5.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΜΠΕΣΣΑΣ», αναψυκτήριο-σνακ μπαρ, Ε.Ο. Λάρισας Θεσ/κης, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε α) ελλιπής τεκμηρίωση διαδικασιών σχετικά με τις ορθές πρακτικές υγιεινής και β) ανεπαρκές επίπεδο εξοπλισμού και ουσιώδεις αποκλίσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό της επιχείρησης.

8. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους πέντε χιλιάδων «5.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΑΡΤΟΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Α.Β.Ε.»,πρατήριο άρτου-εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, Δραγατσανίου 8-Αθήνα, διότι κατά τον επανέλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία, διαπιστώθηκαν τα ίδια ευρήματα που είχαν διαπιστωθεί κατά το προηγούμενο έλεγχο σχετικά με ελλιπή τεκμηρίωση διαδικασιών, σχετικά με τις ορθές παρασκευαστικές πρακτικές, τις ορθές πρακτικές υγιεινής, ελλιπή τεκμηρίωση της εκπαίδευσης του προσωπικού και ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις τις κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της

9. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους τριών χιλιάδων «3.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ», υπεραγορά τροφίμων, Θεσσαλονίκης 4Β & Κουμουνδούρου - Αγ. Ι. Ρέντη, διότι κατά τον έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία, η επιχείρηση βρέθηκε να κατέχει «μη κανονικά και ασφαλή τρόφιμα και «μη ασφαλή και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση τρόφιμα». Συγκεκριμένα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν 244,48L παγωτά σε διάφορες συσκευασίες διότι βρίσκονταν σε κατάσταση απόψυξης και παρουσίαζαν εμφανείς ενδείξεις επανακατάψυξης. Τα τρόφιμα αυτά χαρακτηριστήκαν ως μη ασφαλή ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Επίσης δεσμεύτηκαν 82 συσκευασίες ζάχαρης και υποκατάστατου ζάχαρης «Champion», «Edulcoraut de table», «Edulcorant en poudre» οι οποίες δεν έφεραν επισήμανση στην ελληνική γλώσσα (αρθ.11 παρ 12 β του Κ.Τ.Π. ).

10. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους τριών χιλιάδων «3.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ», υπεραγορά τροφίμων, Λ. Αθηνών 93-97, διότι κατά τον έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία βρέθηκε να διαθέτει τρόφιμα μη ασφαλή και επιβλαβή για την υγεία . Συγκεκριμένα βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 3 συσκευασίες των 500 γρ. ρύζι πλήρες BROWN 'Agrino' διότι διαπιστώθηκε η παρουσία υφών, προνυμφών εντόμων καθώς και ώριμα έντομα .

11. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους τριών χιλιάδων «3.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «CARREFOUR ΜΑΡΙΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ υπ. Μ492», υπεραγορά τροφίμων, Λ. Κορίνθου 69 & Αρκαδίας - Αίγιο, διότι κατά τον έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία η επιχείρηση βρέθηκε να κατέχει «μη ασφαλή - επιβλαβή για την υγεία τρόφιμα (χυμός πορτοκάλι που παρασκευάζεται από μηχάνημα του σούπερ μάρκετ )». Κατά τον έλεγχο της διαδικασίας παρασκευής χυμού πορτοκαλιού εξετάστηκε η πορτοκαλομηχανή στην οποία εντοπίστηκαν μικρά έντομα (μυγάκια). Επίσης παρατηρήθηκε ότι αυτά (μυγάκια) παρεισφρύαν εντός αυτής περνώντας μέσα από ενσωματωμένη σήτα και κατέληγαν στο δοχείο συλλογής.

12. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΡ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ», αρτοποιείο, Πάτρα Πατρών-Πύργου 17, διότι κατά τον έλεγχο ο οποίος διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία διαπιστώθηκαν σοβαρές αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας (άρθρα 14,36,50,35,34,18,19,20,28,32,25,26,29,31 της Υ.Δ. Αιβ 8577/83)

13. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση
«ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ», Βασιλικά Θεσσαλονίκης, διότι από εξέταση δείγματος μελιού από το Γενικό Χημείου του Κράτους βρέθηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ διότι το ποσοστό της περιεχόμενης υδροξυμεθυλοφουρφουράλης είναι 46,2 mgr/kg αντί του ανώτατου ορίου 40 mgr/kg.

14. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΚΑΡΑΔΕΡΜΙΤΖΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ TOP TASTE», εργαστήριο επεξεργασίας πατάτας, Αγησιλάου 4 & Λυσάνδρου 1- Σέρρες, διότι από τον έλεγχο που διενεργήθηκε έπειτα από καταγγελία διαπιστώθηκαν α) σοβαρές αποκλίσεις των ορών αδειοδότησης β) δεν τηρούνταν οι γενικές απαιτήσεις υγιεινής που αναφέρονται στο παράρτημα ΙΙ του ΕΚ 852/2004 και γ) δεν τηρούνταν οι διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών σχετικά με τη χρήση των πρόσθετων και την επισήμανση των τροφίμων. Το Δ.Σ του ΕΦΕΤ αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από τη περιφερειακή δ/νση Κ. Μακεδονίας του ΕΦΕΤ για το γεγονός της έλλειψης αδείας ίδρυσης και λειτουργίας

15. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΠΑΡΟΣ Κ. ΣΙΦΝΑΙΟΣ & ΣΙΑ ΟΕ», οξοποιία, Μονομάτι-Αχαρναί, διότι έπειτα από εξέταση δείγματος «Ξύδι (αμπέλου)» από το Γενικό Χημείο του Κράτους βρέθηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ διότι περιείχε θειώδες οξύ χωρίς αυτό να συμπεριλαμβάνεται στην επισήμανση με σαφή αναφορά .

16. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΕΛΛΑΣ ΜΕΛΑΘΡΟΝ ΑΕ-Κάτω Γειτονιά», εστιατόριο-ψητοπωλείο, εμπορικό κέντρο Μediterranean Cosmos, διότι δεν διέθετε άδεια ίδρυσης και λειτουργίας από την αρμόδια δημοτική αρχή ενώ η επιχείρηση λειτουργεί ενάμιση χρόνο. Το Δ.Σ του ΕΦΕΤ αποφάσισε να ενημερωθεί η αδειοδοτούσα αρχή από τη περιφερειακή δ/νση Κ. Μακεδονίας του ΕΦΕΤ για το γεγονός της έλλειψης αδείας ίδρυσης και λειτουργίας

17. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΜΑΓΕΡΙΚΟ», εστιατόριο, Πλαστήρα 8-Καρδίτσα, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε α) ελλιπής τεκμηρίωση διαδικασιών σχετικά με τις ορθές πρακτικές υγιεινής και β) ανεπαρκές επίπεδο εξοπλισμού και ουσιώδεις αποκλίσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό της επιχείρησης.

18. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «Γ. & Δ. ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΟΕ - ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΠΙΤΩΝ», Προκοπίου - Περιστέρι, διότι κατά τον επανέλεγχο διαπιστώθηκε η μη συμμόρφωση στις συστάσεις του προηγούμενου ελέγχου οι οποίες αναγράφονταν στην έκθεση ελέγχου. Η επιχείρηση παρουσίαζε ελλιπή τεκμηρίωση διαδικασιών σχετικά με τις ορθές παρασκευαστικές πρακτικές, τις ορθές πρακτικές υγιεινής καθώς επίσης και μη εφαρμογή συστημάτων αυτοελέγχου, ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής προσωπικού , χώρων και εξοπλισμού και ουσιώδεις αποκλίσεις από τις απαιτήσεις τις κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό και την υποδομή της .

19. Την επιβολή χρηματικού προστίμου συνολικού ύψους δύο χιλιάδων «2.000» ΕΥΡΩ στην επιχείρηση «ΝΗΡΕΑΣ ΑΕ», τυποποίηση μελιού, Καμποχώρι Χίου, διότι από εξέταση δείγματος μελιού από το Γενικό Χημείου του Κράτους βρέθηκε ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ διότι το ποσοστό της περιεχόμενης υδροξυμεθυλοφουρφουράλης είναι 46,2 mgr/kg αντί του ανώτατου ορίου 40 mgr/kg.

Αναδημοσιευσή http://www.efet.gr/

Ανοίξτε τα μάτια και προβληματιστείτε .....μειώστε το κρέας και το γάλα !!!

Γελάστε και προβληματιστείτε


http://www.themeatrix.com/intl/greek/


http://www.themeatrix2.com/